Gluteeniton

Viljaton ruokavalio sisältää runsaasti kasviksia ja gluteenittomia raaka-aineita, jotka hellivät vatsaa. Kurkkaa kotikokkien parhaat vinkit!

Maukkaita gluteenittomia reseptejä

Gluteeniton eli pääasiallisesti viljaton ruokavalio on haastava, mutta myös yllättävän monipuolinen! Gluteenitonta ruokavaliota noudattava henkilö ei voi syödä vehnää, ohraa ja ruista eikä niitä sisältäviä elintarvikkeita. Yleensä erityisruokavalio on seurausta keliakiasta, vilja-allergiasta tai muista vatsa-ongelmista.

Vatsaystävällinen gluteeniton ruokavalio hyödyntää laajasti kasvikunnan tuotteita ja sellaisia gluteenittomia viljalajeja, kuten riisiä, hirssiä, tattaria ja maissia. Tämä tekeekin ruokavaliosta vaihtelevan ja maukkaan! Tästä ruokateemasta löydät kotikokkien parhaat vinkit gluteenittomaan ruoanlaittoon.

Keskustelut

Aloita uusi keskustelu