Tahmea suklaakakku

Reseptiä katsottu 10 322 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
175 g maidotonta margariinia
150-180 g maidotonta suklaata
2 dl sokeria
3 kananmunan keltuaista
3 kananmunan valkuaista
0,5 tl kahvijauhetta
1 dl luontaisesti gluteenitonta jauhoa (esim. semper)
korppujauhoja (gluteenitonta)

Ohjeet

Sulata margariini. Lisää voihin pilkottu suklaa ja anna suklaan sulaa.  Vatkaa sokeri ja keltuaiset vaahdoksi ja lisää margariini-suklaaseos joukkoon. Lisää sitten kahvijauhe ja jauhot. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja lisää varovasti muuhun seokseen.  Kaada taikina voideltuun ja halutessasi korppujauhotettuun irtopohjavuokaan. Paista kakku 200 asteessa n.30 minuuttia alimmalla tasolla.


Kommentit