Reseptiä katsottu
41 346
kertaa
| 2 | munaa | |
| 1 1/2 dl | sokeria | |
| 1/2 dl | perunajauhoja | |
| 2 1/2 dl | gluteenittomia vaaleita jauhoja | |
| 1 tl | leivinjauhetta | |
| 1 tl | vaniljasokeria | |
| 1 dl | maitoa | |
| 50 g | sulatettua voita tai marg. | |
| marjoja tai hilloa |
Ohjeet
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne vuorotellen maidon ja voisulan kanssa munasokerivaahtoon. Voitele pyöreä piirakkavuoka, kaada taikina vuokaan.Käytä tarvittaessa laktoosittomia tai hyla-tuotteita. Päälle marjoja tai hilloa. Paista 175 -200 asteessa 15 - 20 min. kunnes piirakka on kauniin ruskea. Sopii tarjottavaksi jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.