Gluteeniton täytekakkupohja

Reseptiä katsottu 57 436 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kananmunaa
gluteenittomia jauhoja
perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
sokeria
3 samankokoista juomalasia

Ohjeet

-Riko kananmunat yhteen lasiin ja aseta toiset lasit viereen, kaada toiseen lasiin yhtä paljon hienoa sokeria kuin kananmunia on ja toiseen lasiin saman verran jauhoja kuin munia on 1/2 gluteenittomia jauhoja ja 1/2 perunajauhoja-Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi paksuksi vaahdoksi ja siivilöi jauhot(joihin on sekoitettu leivinjauhe) sekaan vähän kerrassaan samalla sekoittaen varovasti.-Kaada voideltuun ja riisimuroilla jauhoitettuun kakkuvuokaan, paista 200 asteessa kunnes taikinaa ei kokeiltaessa taru esim.hammastikkuun.Jos pinta ruskistuu liiaksi voi päälle asettaa leivinpaperin.


Kommentit