Banaaniletut

Reseptiä katsottu 14 357 kertaa
2 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 kpl kypsää banaania
2 kpl luomu kananmunaa
1 tl psylliumia
margariinia, voita ja öljyä

Ohjeet

Ota tehosekoitin tms esiin. Lisää kulhoon munat ja banaanit sekä psylliumi, Laita sekoitin päälle ja tee tasaista soosia. Anna turvota 10 minuuttia. Paista valitsemassasi rasvassa pikkulettuja. Paistamisessa maltti on valttia, letut pysyvät ehjinä kun niitä ei turhia sorkita. Ovat melkoisen makeita itsessään joten maistuvat marjojen kanssa paremmin kuin hillon. 

Nämä onnistuvat myös mökkiolosuhteissa ilman sähkövempaimia (senkun muussaa haarukalla banaanin ja sekoittaa munan siihen hyvin, maku saattaa olla kuitenkin hieman munainen verrattuna koneella sileäksi ajeltuun taikinaan) ja psylliumia. 


Kommentit