Reseptiä katsottu
80 445
kertaa
15 - 30 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 700 g | jauhelihaa | |
| 1 | kananmuna | |
| chiliä | ||
| valkosipulia | ||
| ruohosipulia | ||
| loraus | öljyä | |
| mausteita; | mustapippuria rouheena | |
| chilijauhetta | ||
| valkopippuria | ||
| timjamia |
Ohjeet
Sekoita kananmuna, öljy ja mausteet jauhelihaan.
Pyöritä isoja pullia ja litistä.
Paista pannulla kummaltakin puolen.
Halutessa voit lisätä mauseiden lisäksi suolaa.
Voit tehdä tästä myös jatke- version, jolloin saat pihvejä enemmän:
Aloita turvottamalla 1 dl korppujauhoja 1½ dl:aan nestettä (joka voi olla esim. vettä, maitoa, kermaa, kermaviiliä tai niiden sekoitus), anna turvota. Sekoita siihen mausteet ja sitte jauheliha, öljy ja kananmuna.
