Tuliset jauhelihapihvit
Reseptiä katsottu
84 029
kertaa
15 - 30 min
Raaka-aineet
Ostoslistalle700 g | jauhelihaa | |
1 | kananmuna | |
chiliä | ||
valkosipulia | ||
ruohosipulia | ||
loraus | öljyä | |
mausteita; | mustapippuria rouheena | |
chilijauhetta | ||
valkopippuria | ||
timjamia |
Ohjeet
Sekoita kananmuna, öljy ja mausteet jauhelihaan.
Pyöritä isoja pullia ja litistä.
Paista pannulla kummaltakin puolen.
Halutessa voit lisätä mauseiden lisäksi suolaa.
Voit tehdä tästä myös jatke- version, jolloin saat pihvejä enemmän:
Aloita turvottamalla 1 dl korppujauhoja 1½ dl:aan nestettä (joka voi olla esim. vettä, maitoa, kermaa, kermaviiliä tai niiden sekoitus), anna turvota. Sekoita siihen mausteet ja sitte jauheliha, öljy ja kananmuna.