Pestoquinoa

Reseptiä katsottu 4 315 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl quinoaa
4 dl vettä
0,5 kpl kasvisliemikuutio
2 rkl Pesto
2 kpl tomaatti
suolaa
pippuri

Ohjeet

Huuhtele quinoa hyvin ( itse käytän kastikesiivilää, koska siinä pienet reiät). Mittaa kattilaan vesi, laita joukkoon kasvisliemi ja veden alkaessa kiehua laita mukaan quinoa. Keitä n. 12 minuuttia

Quinoan ollessa kypsää, sekoita joukkoon pesto. Tee tomaatista pieniä kuutioita/ viipaleita ( maun mukaan) ja sekoita joukkoon. Mausta maun mukaan suolalla ja pippurilla.


Kommentit