gluteenittomat kinkkuhyrrät

Reseptiä katsottu 15 735 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2.5 dl vaal. gluteenitonta jauhoseosta
1 tl leivinjauhetta
0.5 tl suolaa
50 g margariinia
3/4 dl maitoa
Täyte:
150 g ruohosipuli tuorejuustoa
1/2 kpl paprikaa
n100 g kinkkusuikaleita

Ohjeet

taikina:

1.sekoita jauhot ja suola keskenään.

2.lisää joukkoon maito ja sulatettu rasva ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.

3.leivo takinasta suorakaiteen muotoinen taikinalevy ja levitä siihen täyte.

täyte: sekoita kinkkusiivut, tuorejuusto ja pilkottu paprikan puolikas keskenään mössöksi ja levitä taikinalevylle.

lopuksi kääri levy ja leikkaa siitä parin sentin levyisiä viipaeita (paksuus maun mukaan) ja laita pellille. voitele munalla ja paista 225 asteessa n 10-15 minuuttia.

(makua voi muunnella vaihtamalla tuorejuuston makua esim. valkosipuliin tms.)


Kommentit

Jessica
helppo ja maukas ohje, joka on myös helposti varioitavissa maun mukaan. :)