Lihapullat

Reseptiä katsottu 52 393 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g jauhelihaa
1 Sipuli
2 kynttä valkosipulia
1 rkl sambal oelekia
2 kananmunaa
sitruunapippuria
mustapippuria
(suolaa)
hieman vettä

Ohjeet

Sekoita kaikki aineet keskenään ja paista pannulla.

Kreikassa lihapullat maustetaan valkosipulilla ja yrteillä, Intiassa korianterilla ja gram masalalla, Balkanilla chilillä, pippurilla ja yrteillä, Thaimaassa inkiväärillä, sitruunaruoholla ja kalakastikkeella, Kiinassa kevätsipulilla, soijalla ja riisiviinillä, Meksikossa chilillä ja kuminalla.


Kommentit