Ruokateemat ja ruokalajit

Aamiainen ja brunssi

9 4 MiniNakkiPiilot
8 5 Juustosarvet (12-16 kpl)
4 0 Chai tee
8 5 Kurpitsa frittata

Aasialainen keittiö ja reseptit

1 4 Korianteri-kookoskana tandoori
15 3 Kevätkääryleet (helppo ja hyvä ohje)
9 6 Japanilainen, mehevä jauhelihapihvi (helppo versio)
4 2 Broileripullia kookosliemessä & riisinuudelia 11.5.2024

Alkupalat

6 11 Tapas - lautanen
5 2 Rapeat Valkosipulietanat
11 3 Valkosipulileipä
14 9 Keitto paahdetusta makeasta valkosipulista, leivästä ja mantelista

Buffet-ruokailu ja reseptit

1 0 Maistuvat Jurmo-mätileivät
2 0 Tulinen nachosalaatti
33 3 Aleksanterinleivokset
3 2 Britatorttu kerma- raejuustotäytellä

Gluteenittomat reseptit

22 7 Meksikolainen suklaakakku ilman jauhoja
5 3 Perinteikäs Bolognese (GL, L)
19 0 Gluteenittomat pinaattiletut
10 3 Lihapullat

Grilliruoka ja reseptit

1 4 Kalkkunavarras
6 6 Mozzarellaherkku
6 1 Marinadi hirvenlihalle
7 16 Kirjava Perunasalaatti

Helpot arkiruokareseptit

16 8 Kolmen juuston mureke
4 0 Mandariini-kanakastike
14 6 Helppo lohikastike pastalle
4 1 Kehnäsienijuttu

Hävikkiruoka

3 3 Velliä tähteistä ( 14.6.10)
95 27 Ahvenanmaan Pannukakku
4 1 Hävikkiruoka vältetty (Kirjolohipateesta keitto)
5 0 Marja-aronia/vadelmavispipuuro, vältä hävikkiä

Itsenäisyyspäivän reseptit

4 1 Hirvenlihapullat, puolukkasalsa
5 3 Itsenäisyyspäivän herkkukakku
7 5 Porosnacksit
7 0 Nutella-juustokakku

Jauhelihareseptit

18 8 Yrttiset lihapullat
7 0 Aasialainen chili con carne
5 1 Jauhelihakeitto
3 1 Värikäs texmex-salaatti

Joulun herkut

6 5 Jouluinen suklaakastike
9 11 Blue Dream - herkkulautanen
5 1 Makea joululimppu
15 12 Riisipuuro, uunissa

Juustokakut

24 18 Vaniljainen vadelmajuustokakku
68 6 Kinder-juustokakku
4 2 Vadelma valkosuklaa juustokakku
1 2 Mango-appelsiini-vanilja juustokakku

Kahvipöydän herkut

42 2 Pinaattipannari karpaten
10 3 Banaanimuffinit mokkakuorrutteella
25 6 Mustikka-vaniljarahkapullat 30kpl
5 1 Paras lohi-katkarapupiirakka ilman maitotuotteita

Kakut - ohjeet ja reseptit

2 1 Mansikka marianne suklaatäytekakku
11 7 Italialainen Voileipäkakku (ilman majo)
5 0 Banaanikakku
8 0 Tuhti pätkiskakku

Kalaruoat

547 63 Kermainen lohikeitto
49 5 Tonnikalarisotto
7 6 Paistetut muikut (15.9.08)
1 0 Savustetut haukirullat

Kanaruoat

3 1 Thaimaalainen kanasalaatti
144 7 Broileriwokki
394 21 Broilerikiusaus
74 1 Kana Enchiladat

Kasvisruoka ja reseptit

3 3 Vähähillariset porkkanaröstit 13.1.2021
15 9 Röstzwiebel/ Rapeat Sipulit
26 5 Muhevat, mehevät, mausteiset kasvispihvit
19 0 Ihan paras Bataatti-kasvisosekeitto

Keittoreseptit

9 9 Afrikkalainen Jamssikeitto
19 6 Thai-Kookos-Kalakeitto
7 2 Kana-sipulikeitto
24 15 Minestronekeitto

Kevyet reseptit

0 1 Punainen soijakaalikeitto
2 5 Tumma sydänystävä
0 0 Karpparin meetuleipä
8 8 Kaakao " Igoria" laihduttajalle (8.1.09)

Leipäohjeet ja -reseptit

5 15 Sipsirieska
17 7 Challah -leipä
5 2 Pähkinäleipä
995 81 Sämpylät

Nuudelit

21 3 Ramen -nuudelikeitto possulla
3 1 Broileria ja nuudelia pikaliemessä 29.1.2021
5 3 biang-biang kiinalaiset nuudelit 7.2.2022
6 1 Spagettipannu

Omenareseptit

2 1 Tosca-omenat
2 1 Omena-banaani pirtelö
3 3 Kuivatut omenat
444 31 Omenahillo

Pastat

272 35 Juustoinen broileripastavuoka
4 3 Parsacannellonit 8.5.2022
15 3 Kanapasta
4 7 Broileripastaa

Pataruoka

4 4 TALVEN PATA
46 25 Kreikkalainen lammaspata
7 11 Sunnuntain maukas/raikas/halpa/nopea kanapata 10.5.2015
8 1 Kanapata

Pääsiäisen reseptit

5 3 MInttu-omenahyytelö
1 1 MÄMMILEIPÄ
1 3 Vadelmainen minttusooda
4 6 Värikkäät munat

Ruokatrendit

12 0 Shawarma
11 0 Sitruunamutakakku
4 1 Tom Collins
2 0 Negroni

Sadonkorjuun reseptit

2 1 Porkkana-punajuuripihvit, gluteeniton 19.6.2007
5 3 Herkkusieni Kasvis Pata ( Kevyt, Maukas )
6 0 pehmeä omenapiirakka rapealla murupäällisellä
9 2 Punajuuripasteijat

Sienireseptit

57 16 Herkullinen kanttarellikeitto
9 9 Suppilovahvero-gruyerepiirakka
12 5 Sienipasta
14 12 Tuorejuusto SuppiloVahveroista

Suolaiset leivonnaiset

62 21 Naanleipä, helppo ja nopea
42 15 Helismaan kasvispiirakka tuunattuna
31 8 Pyöröt
6 3 Irlantilaiset skonssit eli scones

Suolaiset piirakat

64 0 Feta-broileripiirakka
34 3 Kinkkujuustopiiras
22 3 Kaalipiirakka
5 5 Juustoinen Fatayar-piirakka.

Suosituimmat reseptit

63 8 Perinteinen jauhelihakeitto
329 16 Currykastike kanalle
222 48 Jauhelihakastike
547 63 Kermainen lohikeitto

Terveelliset reseptit

2 0 Hernetofu
2 0 Sitruuna-oliivikana
3 0 Ihana Tuorepuuro
5 1 Pirteä Mustikkasmoothie

Tex-Mex-reseptit

3 0 Tacot
2 5 Meidän Mole-kastike (mausteinen meksikolaiskastike)
6 5 Ananas-limesalsa
3 1 Chipotlekanaa tacoille.

Uudenvuoden herkut ja reseptit

5 10 Suomalaiset tapakset
6 0 Nutellafudge browniepohjalla
9 0 Kinuskipiirakka
9 0 Blondies

Vapun herkut

4 1 Mandariini sima
5 0 Brie -vartaat piknikille
2 1 CANAPE 32.
0 0 Lämmin perunasalaatti

Vegaaniset reseptit

7 0 Vegaaninen nuudelikeitto
5 1 Vegaaninen vihreä pesto
1347 99 Mustikkapiirakka
7 0 Täyteläinen ja rapea omenapiirakka

Välimeren ruoka ja reseptit

7 8 Feta - Chikin
18 8 Moussaka (kreikkalainen lihakasvisvuoka) Taskarin tapaan
2 1 Tonnatoa porsaan filepihvistä (antipasto)
15 3 Baklava

Välipalat

8 9 Ruistikut
4 0 Karnivorin muffinssit
20 33 Avoin Katkarapuleipä
8 2 Rakkaudellinen rahkaleipä

Äyriäiset

4 1 Mejillónes eli sinisimpukat uunissa
10 6 Gratinoidut sinisimpukat
23 19 Sipulipihvi & Katkarapusalaatti
4 1 Polpo in umido (Mustekalapata)