Japanilainen Edamame

Reseptiä katsottu 16 921 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
vihreitä soijapavun palkoja
vettä
Karkeaa merisuolaa
**********
sormisuolaa*
Fleur de Sel*
Maldon*

Ohjeet

Laita pavut kuorineen suolattuun veteen ja keitä kypsiksi. Nosta reikäkauhalla vedestä ja valuta hyvin. Aseta tarjoilulautaselle tai - kulhoon /- astiaan ja suolaa kevyesti valitsemallasi suolalla *. Älä syö kuoria ja taitavimmat sekä kokeneimmat syöjät avaavat kuoren hampaillaan... sorminkin avaaminen käy. Ota kuitenkin ½ palko suuhun ja vedä pavut hampaita vasten suuhun. Näin saat kuoren suolastakin jotakin mausteeksi.


Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.

Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.

Lue Alman käyttöehdot tästä

Kiitos tilauksesta! Olet liittynyt listalle onnistuneesti. Jokin meni pieleen tilauksessa. Yritä uudestaan.
Ladataan...

Kommentit

FutoMaki
Yksinkertainen, mutta maukas japanilainen "Snack" ja tämän hetkinen hitti "In N.Y." ja "CA"...

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.