Vapun helpot herkut
Suomalaista työn päivää eli vappua vietetään vuosittain 1. toukokuuta. Tätä kevään karnevaalia vietetään perinteisesti syömällä munkkeja ja tekemällä simaa. Suosittu tapa viettää juhlaa on myös koota ystävät yhteen nyyttärityyppiselle vappupiknikille. Ota vappu rennosti Kotikokki.netin ohjeilla!
Vappuisat reseptit
-
70
37
Oikeat Munkkirinkelit
-
75
15
Munkit
-
197
36
Munkit
-
56
29
Munkit pikapikaa
-
14
6
Hyvät munkit
-
10
9
Munkkirinkilät
-
15
5
Munkkirinkilät
-
43
43
Mikan maukkaat munkit
-
17
8
Helpot pikamunkit
-
3
3
Vapun muhkeat makumunkit
-
21
9
Äidin pikamunkki-pallot (16kpl (tlk)
-
1
4
Tuulihattumunkit
-
15
16
Bombe alla Crema (Munkkipommit)
-
5
4
Munkit Vaniljaiset
-
8
4
Vappumunkit
-
37
2
Pursotetut Donitsit
-
8
7
Donitsit / munkit kanelin makuiset
-
6
1
Parhaat munkkirinkelit (konjakilla tai vodkalla)
-
13
12
BerliininMunkit
-
8
4
Täytetty Munkki Jäätelöpallolla
-
26
12
WienerMunkit
-
7
13
Porkkanamunkit eli Juhannusmunkit
-
7
7
Kuorrutteita donitsille
-
3
12
Donitsipallot
-
24
24
Perinteinen SIMA
-
6
3
Raikas vappusima
-
104
26
Sima
-
21
15
Sima
-
42
1
Puolukkasima
-
10
4
Melkein sokeriton sima
-
5
11
Enilan äidin vappusima
-
1
4
Sima hunaja-ammattilaisen reseptillä
-
3
1
Mandariini sima
-
4
3
Vappusima
-
2
4
MinttuSima
-
1
0
Sima Urquell
-
2
0
"BlackJack" -Sima
-
5
12
Raparperisima
-
15
3
Skagenröra - toast skagen
-
15
4
Kylmäsavuporo rullat
-
5
0
Brie -vartaat piknikille
-
4
4
Pienet chili-kaneli pyörykät
-
8
11
Brie With Me
-
6
3
Jauhelihatikkarit
-
59
18
LohiVoileivät Kevään juhliin
-
213
54
Minipizzat
-
8
3
Pienet kinkkupiiraat
-
3
3
CANAPE "häränfiletta melbatoastilla"
-
6
1
CANAPE 14.
-
2
1
CANAPE 21.
-
5
3
CANAPE 20.
-
3
2
CANAPE 37. "juustopiparit"
-
3
6
Canape 7.
-
0
1
CANAPE 28.
-
2
1
CANAPE 32.
-
2
4
CANAPE 38.
-
5
3
CANAPE 23.
-
41
15
Helismaan kasvispiirakka tuunattuna
-
23
12
Kinkku-sipulipiiras (pellillinen)
-
38
14
Savulohipiirakka
-
4
1
Paras lohi-katkarapupiirakka ilman maitotuotteita
-
4
3
Nakkimunkki
-
34
12
Nakkikääröt
-
3
2
picnic- leipä
-
16
8
Mikan maukkaat vappurullat
-
26
19
Juustotikut
-
37
23
Juustotikut
-
152
25
Tuhtit Lihapiirakat
-
18
0
Parmankinkku-parsapiirakka
-
3
4
Kinkku lettukakku
-
54
19
SavuLohiPiiras
-
35
23
SavukinkkupizzaPiiras
-
8
9
Piirakka vihreistä pavuista
-
1
2
SIMASUUN SÄMPYLÄT
-
32
0
JUUSTOLEVITE ILLANISTUJAISIIN
-
4
1
Raparperipiirakka
-
10
0
Key lime pie
-
32
12
Rahkamuruyllätys
-
9
0
Sitruunamutakakku
-
13
4
TIPPALEIVÄT
-
12
7
Tippaleivät
-
2
7
Tippaleivät
-
1
1
Tippaleivät
-
10
8
Rosetit
-
10
8
Päärynä-Juustokakku
-
5
12
Juustokakku
-
5
0
Vapun synttärikakku
-
88
21
Keväiset Bebe Leivokset
-
5
3
Sabayon brûlée
-
2
2
Shampanjazabaglione
-
1
1
Kuohuviini-limesorbetti
-
19
6
Kookospannacotta ja vadelma-limekastike
-
5
2
Churrot
-
4
0
Tom Collins
-
42
10
Raparperi/Louhisaarenjuoma
-
0
2
Vappukalja 13.4.07
-
34
5
Raikas vihreä booli
-
12
3
Paratiisin Lähde
-
30
6
Ships Special
-
36
6
Sininen enkeli
-
17
10
Asterix
-
18
6
Ampiainen
-
1
5
Pommeau -tyyppinen drinkki
-
12
0
SeljankukkaGini
-
0
0
Rum collins DRINKKI
-
3
1
tähdenlento ( drinkki )
-
2
2
Mojito (20.5.10)
-
3
4
Mansikka villitys
-
1
0
Negroni DRINKKI
-
6
3
Kesäbooli
-
3
2
jäämeri ( drinkki )
-
1
0
Daiquiri
-
28
4
Persikkadrinkki
-
7
0
Fire & ice
-
4
3
tuulen humina ( drinkki )
-
4
2
Sex on the beach DRINKKI
-
3
2
Banaanibooli
-
5
2
Sitruuna drinkki ( alkoholiton )
-
2
1
French 75-kuohuviinicoctail
-
6
5
Mangokuohu
-
8
4
Polttava aurinko
-
2
2
Pirteä sitrusbooli
-
3
2
kirpeä tervetuliaismalja
-
6
10
JÄÄPALAT Värillisenä
-
3
3
KevätSalaatti
-
6
5
Kreikkalainen perunasalaatti
-
6
4
Sienisalaatti
-
25
17
Broilerisalaatti
-
51
27
Perunasalaatti
-
16
6
Saksalainen perunasalaatti
-
0
0
Lämmin perunasalaatti
-
15
10
Raikas perunasalaatti
-
4
5
Ranskalainen salaatti eli nizzan tyylinen
-
27
4
Kevätsalaatti
-
7
16
Kirjava Perunasalaatti
-
3
4
Pirteä PuolikasSalad
-
7
8
Uusi perunasalaatti
-
10
6
Täyteläinen salaatti
-
11
6
Täytetyt Mozzarellarullat
-
9
4
Avocdo katkarapusalaatti
-
8
7
PekoniPäärynäParmesan-Salaatti
-
6
4
Graavilohirullat lämminsavusiika täytteellä
-
7
3
arjen graavilohirullat
-
3
3
juustoiset lohirullat
-
27
7
Lasimestarin silli
-
47
5
Lasimestarin Silli
-
2
1
Munat sillitäytteellä
-
5
10
Graavilohi
-
37
10
METSÄNVARTIJAN SILLIKAVIAARI 2
-
7
9
Vappusilakat
-
12
8
SILLIÄ VENÄLÄISITTÄIN
-
4
8
SilliLautanen
-
20
9
METSÄNVARTIJAN SILLIÄ
-
3
1
Rouvan silli
-
22
9
Hyydytetty sillikakku
-
19
12
Sinappisilli
-
97
16
Sillivoileipiä Vapuksi
-
12
6
COCKTAIL SILAKAT
-
17
16
SILLIÄ TURKISSA
-
4
4
Vappuna Sill a la Russe ! 14.4.2015
-
3
1
Kirpeät omenasilakat
-
16
8
VALKOSIPULI SILAKAT METSÄNVARTIJAN TAPAAN
-
16
5
Kylmäsavulohirullat
-
7
5
Pieniä sillikaviaarileipiä
-
1
1
Vappumunat
Keskustelut
Aloita uusi keskustelu-
3 0Mansikkamargarita
Drinkki
-
2 4
French Crullers
Aloitin vapun herkuttelun vähän etuajassa ja frittasin crullerseja. Munkkien perään en ole juurikaan, mutta näitä olisin voinut syödä vaikka tusinan. Käytännössä crullersit ovat hieman makeutettua tuulihattutaikinaa, joka uppopaistetaan öljyssä ja jäähdyttyään glaseerataan vaikkapa tomusokerikuo...
-
1 0
Pikamunkit Sitruuna - Vanilja
Korvasin sitruunamehun sitruunan kuorella. Käytin Luomu-sitruuna. Nopea valmistaa. Saatiin ihanan tuoreet munkit brunssille.
-
1 6
Simapullot
Onko väliä, tekeekö siman lasipulloon tai muovipulloon? Vaikuttaako pullon materiaali säilyvyyteen tai siman valmistumiseen? Kun sima pullotetaan, pitääkö pullot saada piripintaan täpötäuteen, vai voiko jättää puoliväliin (esim. viimeinen pullo)?