Paras perunasalaatti

Reseptiä katsottu 236 305 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
9 isoa perunaa (kiinteä lajike)
2 kpl omenaa
2 kpl maustekurkkua
1/2 punasipuli
150 g majoneesia
2 dl kermaviiliä
1 dl creme fraichea
2 rkl makeaa sinappia (kotisinappi)
1/4 tl valkopippuria
1/2 tl mustapippuria
1/4 tl suolaa ja sokeria

Ohjeet

Keitä perunat kuorineen kypsiksi.

pilko omenat, suolakurkut ja sipulit. Lisää joukkooon majoneesi, kermaviili, creme fraiche ja muut mausteet.

Lisää joukkoon jäähtyneet, kuutioidut perunat. sekoita hyvin ja anna maustua jääkaapissa muutama tunti.


Kommentit