Hunajaista porsaankylkeä

Reseptiä katsottu 28 629 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
n. 1 kg maustamatonta porsaan kylkeä
lihalientä
chili-hunaja possumarinadi (katso linkki)

Ohjeet

1. Laita porsaankylki kiehuvaan lihaliemeen ja anna kiehua 40 - 60 minuutin ajan (nestettä pitää olla sen verran, että liha peittyy kokonaan).

2. Tee marinadi ja sivele liha sillä kauttaaltaan.

3. Paista kylkeä ilman öljyä n. 10 minuutin ajan useasti sitä käännellen ja samalla marinadia siihen sivellen. Paloittele ja tarjoile.


Kommentit

Turhapuro
Kahdella eri tavalla kypsennettynä tulee mehukasta ja maukasta.