Raejuusto-kasviskiusaus

Reseptiä katsottu 10 673 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
8-10 perunaa
1 iso sipuli ja pala purjoa(100g)Hi
2-3 isoa porkkanaa
2 prk raejuustoa
Kastike:
25 g voita
1/2 dl vehnäjauhoja
6 dl maitoa
1/2 tl mustapippuria
1 rkl basilikaa
1 tl paprikajauhetta
1 rkl sinappia
2 valkosipulin kynttä
1 tl suolaa
3 munaa

Ohjeet

Kuori perunat,porkkanat ja sipuli.Suikaloi perunat ja porkkanat ohuiksi suikaleiksi.Hienonna sipulit ja purjo.Levitä kasvikset ja raejuusto kerroksittain voideltuun uunivuokaan.Valmista kastike.Kiehuta voissa vehnäjauhot.Lisää maito ja sekoita tasaiseksi..Mausta ja anna jäähtyä hetki.Lisää munat kastikeeseen.Kaada kastike vuokaan.Kypsennä 200 astetta n.11/2 tuntia.Tarjoa liha -,kala- ja maksaruokien lisäkeenä salaatin kanssa.


Kommentit

Jarsel
Oikein kiva lisäke.