Mejillónes eli sinisimpukat uunissa

Reseptiä katsottu 5 914 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 prk säilöttyjä simpukoita (mejillónes)
2-3 valkosipulin kynsiä,kuorittuna, murskattuna
mustaa pippuria, myllystä
voita
juustoraastetta
patonkia

Ohjeet

Kaada simppukkasäilykkeet liemineen voideltuun uunivuokaan.

Rouhase päälle mustapippuria ja murskatut valkosipulin kynnet.

Ripottele lisäksi muutama voinokare.

Päälle juustoraastetta.

Gratinoi uunissa, kunnes juusto on saanut kauniin vaaleanruskean värin.

Nauti patongin kera.


Kommentit

muari
Todella maukas vieras tarjottavaksikin.

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.