Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Hampurilaissämpylät

Reseptiä katsottu 27 113 kertaa
12 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
50 g hiivaa
50 g voita
5 dl maitoa
2 tl sokeria
1 tl suolaa
n.1 l vehnäjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
maitoa ja seesaminsiemeniä

Ohjeet

Murenna hiiva kulhoon.

Sulata rasva,kaada maito joukkoon ja lämmitä kädenlämpöiseksi.

Liota hiiva pieneen nestemäärään. Lisää loppuneste. Lisää sokeri,suola ja niin paljon jauhoja,että irtoaa kulhon reunoilta kun sekoitat. Ripottele jauhoja pinnalle. Kohota noin 30-40min.

Kumoa työpöydälle,vaivaa joukkoon loput jauhot.(luit aivan oikein, lisää loput jauhot)

Leikkaa isohkoja paloja, painele mataliksi levyiksi n. 9cm. halkaisija.

Nosta pellille, leivinpaperin päälle. Pistele haarukalla ja kohota noin 30min.

Voitele maidolla ja ripottele päälle Seesaminsiemeniä.

Paista 225 astetta uunin keskiosassa n. 12min.

Vinkki: Säilyy pakastimessa n.9kk.


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

peetu1
Omatekoisia hamppareita on kiva täytellä!

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.