Lasimestarin Silli

Reseptiä katsottu 18 734 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 silli
1-2 punasipulia
1-2 porkkanaa
Mauste ja valkopippureita
2 laakerinlehteä
Sinapin siemeniä ripaus
1 dl etikkaa
3/4 dl sokeria
1 1/2 dl vettä

Ohjeet

Perkaa silli ja anna sen liota yön yli kylmässä vedessä. Valmista liemi kiehauttamalla ainekset ja jäähdytä. Viipaloi silli. Kuori ja viipaloi porkkanat ja sipulit. Lado lasitölkkiin kerroksittain silliä, sipulia, porkkanaa ja mausteita. Kaada liemi päälle. Sulje tölkki ja pane kylmään 2-3 vuorokaudeksi.


Kommentit

peetu1
Tämä tänne odottamaan vielä valmistamista.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.