Cookie pops - keksitikkarit

Reseptiä katsottu 22 385 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pötkö mansikka dominoita
1/2 purkkia maustamatonta tuorejuustoa (100-125g)
200 g valkosuklaata
strösseleitä tai muita koristeita
tikkarin tikkuja tai varrastikkuja

Ohjeet

Hienonna keksi monitoimikoneessa tai muovipussissa kaulimen avulla. Lisää joukkoon tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi massaksi. Pyörittele lihapullan kokoisiksi palloiksi. Sulata muutama pala suklaata. Dippaa tikku suklaaseen ja upota keksipalloon. Laita jääkaappiin jähmettymään. Sulata loput suklaasta varovasti kattilassa tai mikrossa. Upota pallo suklaaseen ja pyörittele ylimääräinen suklaa pois. Tai sitten nostele lusikalla pallon päälle suklaata astian päällä. Näin tein itse kun muutama pallo jäi upoksiin suklaaseen ;) Koristele keksitikkarit ja laita kuivumaan. Itse olen laittanut ne kuivumaan korkeahkoon astiaan missä on riisiä tai suklaata. Isomman määrän kun tein niin matalaan pahvilaatikkoon tein reiät ja laitoin ne siihen. Myös styroksi käy.


Kommentit