269 885
269 885

Munkit

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl maitoa
50 g hiivaa
2 kananmunaa
1,5 dl sokeria
2 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
100 g voita
13 dl vehnäjauhoja
öljyä
sokeria

Jaa resepti

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon.Lisää kananmunat,sokeri,suola ja kardemumma.Alusta taikinaa lisäilemällä jauhoja ja loppupuolella lisää pehmeä voi.Anna taikinan kohota puolisen tuntia.Pyörittele taikinasta pyöreitä munkkeja,jos haluat rinkelimunkkeja tee sormella reikä keskelle ja muotoile sopivaksi.

Laita öljy kuumenemaan paksupohjaiseen kattilaan. Kun öljy on sopivan kuumaa paistele munkit käännellen kauniinruskeiksi.

Valuta esim.talouspaperin päällä ja sokeroi.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mona81
Ohjeella tulee n.20-30 munkkia,riippuu miten isoja tekee.Itse tein sekä rinkuloita että pyöreitä munkkeja.:)

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään