Pirteä PuolikasSalad

Reseptiä katsottu 2 950 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2 Jäävuorisalaattia
1/2 Sipuli
1/2 limen mehu
1/2 vihreä paprika
1/2 appelsiini
1/2 rasiaa ananaskirsikoita
mintun lehtiä makua antamaan

Ohjeet

Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi, laita kulhoon/muovipussiin ja purista limen mehu päälle. Anna tekeytyä niin pitkään kuin maltat sekoitellen välillä. Voit tehdä tämän jo edellisenä iltana ja antaa maustua yön yli, mutta toimii myös "pikaversiona". Leikkaa salaatti, paprikat, ananaskirsikat ja appelsiinit paloiksi. Lisää marinoitunut sipuli mehuineen, pyöräytä ja lisää mintun lehdet.

Sopii erittäin mausteisen tai raskaan ruoan seuralaiseksi. Jos haluaa ruokaisamman lisää paahdettuja pähkinöitä tai erilaisia juustoja. Näitä lisätessä ota huomioon juuston nopea vettyminen salaatin ja limen mehun ansiosta!


Kommentit

Taskuvenus
Erittäin tulisen kanapadan kaveriksi sopi erinomaisesti, lime ja minttu antavat kivasti makua =)