Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Puolukkasima

Reseptiä katsottu 18 384 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
11/2 litraa puolukoita tai puolukkasurvosta
7 litraa vettä
1 kg sokeria
1 tl hiivaa

Ohjeet

Keitä puolukoista ja vedestä mehu. Siivilöi se.Lisää sokeri, sekoita hyvin.Anna mehun jäähtyä.Sekoita hiiva kupilliseen mehua, anna seistä lämpimässä.Kun se käy kunnolla sekoita se muun mehun joukkoon.Kun koko mehumäärä käy kunnolla( seuraavana päivänä), pullota sima ja anna seistä pulloissa viileässä. Sima on valmista 5-6 päivän jälkeen.


Kommentit

peetu1
Puolukkaaikaan kannattaa kokeilla.

Arkiruoan ahertaja

Maukkaita ja edullisia reseptejä kiireiseen arkeen.