Munkit pikapikaa

Reseptiä katsottu 104 679 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja
0,5 dl sokeria
0,5 tl suolaa
3 tl leivinjauhetta
2 tl kardemummaa
3 dl maitoa
2 munaa
Keittämiseen:
5 dl öljyä

Ohjeet

1.Sekoita kuivat aineet kulhossa.

2. Lisää joukkoon kermamaito, voipi olla vain maitoakin, sekä munat. Sekoita taikina tasaiseksi.

4. Lämmitä öljy 180°. Kokeile rasvan kuumuutta pienellä taikinapalalla. Kuumuus on sopiva, kun munkki alkaa heti kiehua poreillen.

5. Ota taikinasta kahdella ruokalusikalla nokareita ja kypsennä ne rasvassa 4-5 minuuttia. Nosta reikäkauhalla talouspaperille ja kierittele sokerissa.

5. Tarjoile siman kanssa. Kahvin kanssa myös HYVIÄ.


Kommentit

Mustikka
Nopea herkkuhiilari! Siivilöi rasva, kun se on jäähtynyt haaleaksi ja voit käyttää sen uudelleen ainakin 2-3 kertaa. Älä kaada rasvaa viemäriin se voi tukkia röörit jäähtyessään. Iloista VAPPUA!

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.