Taskuvenus
Raaka-aineet
| kypsää maissia | |
| feta/salaattijuusto raastetta | |
| majoneesin ja ranskankerman sekoitus | |
| tuoretta korianteria | |
| chilimausteseosta/kastiketta/maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Meksikossa maistettiin aikanaan tätä suosittua katuruokaa, siellä tietenkin kokonaiset maissit tikussa. Todella täyttävät olivat joten siksi nämä juhlissa tarjotut laitoinkin hyvin pieniksi paloiksi.
Käytin vakuumimaissia, palat leikkasin yhteensä 8 osaan, voit käyttää isompia tai kokonaisia, makusi/nälkäsi mukaisesti. Grillaa hyvä tumma pinta maisseihin jonka jälkeen dippaat tai valutat päälle majoneesi-ranskankermaseosta jonka jälkeen pyöräytys fetaraasteessa sekä korianterissa. Päälle chilisuolaa tai kastiketta. Mä käytin nyt Meksikosta ostettua makusuolaa jossa on runsaasti chiliä, lisäksi tarjolla oli Tajini-maustekastiketta jota sai itse lisätä päälle.
Feta tai salaattijuusto (myös kotijuusto käy) korvaa meksikolaisen cotija-juuston. Sitä en ole löytänyt vielä mistään, kovin ahkerasti en kyllä ole etsinytkään..
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
11
12
Honeymoonin Parasta Antia Meksikosta ~ChickenSoup
-
6
5
Taskarin meksikolaiset lihapullat 17.2.2021
-
6
8
Maissivehnätortillat
-
5
8
Taskuvenuksen Tervehdys 2
-
5
10
Lorenzo-serkun FetaTatina
-
4
4
Broileritaquitot & maissipyre 1.2.2021
-
4
1
Täytetty munakuppi
-
3
4
Taskuvenuksen Tervehdys
-
3
2
Suomi-tostada 12.8.2020
-
3
2
Poroa alkupalaksi 5.1.2019
-
3
3
Alkupalat vesimelonista 13.7.2021
-
3
2
Kalatostadas 25.6.2023
-
2
0
Perunatortillat-Tacos dorados de papa
-
2
0
Juustomakaronia & parsaa pekoniin kiedottuna 1.7.2024
-
2
2
Taskarin tomaattikeftedes 5.7.2024
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti