Raaka-aineet
1pkt/225 g | halloumi |
vehnäjauhoja | |
muna | |
mausteita maun mukaan (paprika, pippuri) | |
jogurttikastike | |
granaattiomenansiemeniä | |
korianteria | |
öljyä paistamiseen |
Ohje
Sekoita vehnäjauhoihin mausteet, vispaa muna rikki haarukalla. Viipaloi halloumi haluamasi kokoisiksi tikuiksi ja pyöritä ensin jauhoissa, sitten munassa ja vielä jauhoissa. Paista sopivalla lämmöllä runsaassa öljyssä kauniin värisiksi.
Jogurttikastikkeeseen laitoin jogurttia, turaus hunajaa, sitruunan mehua, suolaa, mustapippuria ja tuoretta korianteria.
Granaattiomenansiemenet otin pakkasesta sulamaan ennen halloumien tekoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti