Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia | 
| 4 rkl | vettä | 
| 1 rkl | kuivaa valkoviiniä | 
| 2 rkl | sokeria | 
| 1 maustemitta | suolaa | 
| 1 rkl | öljyä | 
| 2 tl | paahdettuja seesam-siemeniä | 
Ohje
Vatkaa munien rakenne kevyesti rikki, sekoita keskenään vesi ja sokeri ja lisää seos munien joukkoon.
Lisää lopuksi viini ja suola.
Kuumenna pannu ja lisää öljyä pannulle.
Kaada noin 1/4 munakas-seoksesta pannulle ja kypsennä ohut munakas. 
Valuta munakas lautaselle ja paista seuraava 1/4 osa seoksesta.
Nosta valmis munakas edellisen päälle. 
Kääri lopuksi ohuet munakkaat rullalle ja leikkaa rullasta 4-5 cm pituisia paloja.
Asettele munakaspalat tarjoiluastiaan ja ripottele päälle seesam-siemeniä.