10 783
10 783

Chimichurri

Alle 15 min

Raaka-aineet

1 omena
1 Sipuli
1 valkosipuli
1-2 dl tomaattisosetta
Vahvaa chilikastiketta

Jaa resepti

Ohje

Kuori omena ja sipulit.

Silppua ne niin pieniksi kuin mahdollista ja sekoita keskenään.

Lisää tomaattisose.

Lisää chilikastiketta maun mukaan, niin että Chimichurri saa "potkua".

Anna makujen tasaantua jääkaapissa tunti pari.

Chilkastike voi olla maun mukaan makeaa tai Sambal Oelek -tyyppistä. Tomaattimurskaa ketsupin sijasta ja sipuli vain karkeaksi hakattuna, niin ollaan lähempänä alkuperäistä versiota.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tapio
Alunperin Argentiinalainen pihvin kanssa syötävä salsatyyppinen lisuke. Sopii lähes kaikkeen grillattuun ruokaan.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään