2 100

Lohiperhonen /katkaravut valkoviinisoosissa

Name: Lohiperhonen /katkaravut valkoviinisoosissa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 2 lohiperhosta , koko ja paino nälän mukaan; katkarapuja koristeeksi; 2dl kuohukermaa, loraus valkoviiniä, 1-2 tlk maizenaa; vihannesliemikuutio ( voinokare )

2 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

2	lohiperhosta , koko ja paino nälän mukaan
	katkarapuja koristeeksi
2 dl	kuohukermaa, loraus valkoviiniä, 1-2 tlk maizenaa
	vihannesliemikuutio ( voinokare )

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä valkoviinikastike näin , sekoita maizena, kermaa ja valkoviiniä kattilaan, lisää liemikuutio ja anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes soosi on sakeutunut ja valmis. Herkkusuut voi tietysti lisätä voinokareen tähän pika-soosiin, sitten voit lisätä katkaravut kattilaan lämpenemään mutta älä keittele enää. Paista nyt lohiperhonen voissa ja mausta se. Käytän tietysti ja ainoastaan katkarapuja ja kalaa jotka on tuotettu & kalastettu luontoa suojelevalla tavalla ja luvalla.

2019-02-08