1 732
1 732

Lohiperhonen /katkaravut valkoviinisoosissa

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 lohiperhosta , koko ja paino nälän mukaan
katkarapuja koristeeksi
2 dl kuohukermaa, loraus valkoviiniä, 1-2 tlk maizenaa
vihannesliemikuutio ( voinokare )

Jaa resepti

Ohje

Keitä valkoviinikastike näin , sekoita maizena, kermaa ja valkoviiniä kattilaan, lisää liemikuutio ja anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes soosi on sakeutunut ja valmis. Herkkusuut voi tietysti lisätä voinokareen tähän pika-soosiin, sitten  voit lisätä katkaravut kattilaan lämpenemään mutta älä keittele enää.   Paista nyt lohiperhonen voissa ja mausta se. Käytän tietysti ja ainoastaan katkarapuja ja kalaa jotka on tuotettu & kalastettu luontoa suojelevalla tavalla ja luvalla.

 

 

 

 

2019-02-08

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 8 Kesäillan pasta rippeistä 2.7.2016
  • 9 8 Lohiperhonen kermakastikkeella
  • 5 6 Lohiperhonen 18.6.2020
  • 7 25 Lohiperhonen 7.6.2019
  • 7 10 Viini- ja yrttituoksuinen turskapata
  • 5 9 Kasleria kermaisella herkkusienikastikkeella 6.9.2015

Kommentit

Bettan
Helppotekoista Herkkuruokaa

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään