3 514

Kermainen munakoiso-pasta

Name: Kermainen munakoiso-pasta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 Sipulia; 3 Valkosipulinkynttä; 1 Keskikokoinen Munakoiso; 1 Iso suippopaprika; 400gprk Tesco Cannellipavut; 3 San Marzano tomaattia; 2rkl Oliiviöljyä; 4dl Oatly imat ruokaan fraiche; suolaa ja mustapippuria; basilikaa ja oreganoa; 250g Rummo Conchiglie Rigate simpukkapastaa

4 annosta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2	Sipulia
3	Valkosipulinkynttä
1	Keskikokoinen Munakoiso
1	Iso suippopaprika
400g prk	Tesco Cannellipavut
3	San Marzano tomaattia
2 rkl	Oliiviöljyä
4 dl	Oatly imat ruokaan fraiche
	suolaa ja mustapippuria
	basilikaa ja oreganoa
250 g	Rummo Conchiglie Rigate simpukkapastaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja jätä siivilään valumaan.

Kuori ja hienonna sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet. Kuutioi munakoiso ja suippopaprika renkaiksi. Valuta pavut. Leikkaa tomaatit.

Kuumenna öljy pannulla ja kuullota sipuli sekä valkosipuli. Lisää munakoisot. Jatka paistamista pari minuuttia. Lisää sitten pannulle paprikat, pavut ja tomaatit - paista vielä noin viitisen minuuttia.

Sekoita vihannesten joukkoon fraiche ja anna sen sulaa. Lisää joukkoon pasta ja anna saostua. Mausta maun mukaan.