Kulinaristi
Reseptejä laadukkaista raaka-aineista kokkaavalle ruokaharrastajalle.
Bettan
Viimeisimmät reseptit
Suosikkireseptien kokoelmat
Uusimmat kommentit
Maistuu aina vaan
Juhannus on jo ovella ja helppoa herkkua mieli tekee, tässä se on , lohen ystäville !
Kasvikset ovat kesän kohokohta, nyt on elämässä laatua kun asutaan maalla ja naapurit viljelee ahkeraan ! Kiitos FutoMaki
Kiitos Elaini, tämä myös maistuu ihan "maailman parhaalta kanakastikkeelta " ja on niin helppoa halpaa herkkuakin !
Kyllä se lohi aina suussa sulaa, helteelläkin
Keskustelut ja merkinnät
Kaija Carlsson
Bettan
Lähdin 53 vuotta sitten pois Suomesta mutta onneksi Suomi ei lähde pois minusta, sinivalkoinen on valttia !
Eläkkeelä oleva 73 vuotias ent. valtionvirkamies on nykyinen "ammattini" ja keittiö mielipaikkani. Nuoruudessani
matkustelin paljon mutta nyt ovat matkat lyhentyneet ja suuntautuvat vaan lähimaihin.
Hobbyna on ollut keräillä porsliinia ja väriltään - juuri niin - sinivalkoista ! Perheeni nykyään, rakas mies, koirani Bosse sekä kissamme fröken Siri
asumme Skånessa etelä-Ruotsissa ja Tanska näkyy meren takana ikkunasta ja Tanskan läheisyys vaikuttaa monella tapaa ruokavalintaan. Mieheni on erittäin hyvä kokki ja teemme melkein aina muonat yhdessä.
Motto on meillä tämä : kata pöytäsi kauniisti vaikka ruokana olisi vaan yksi peruna ! Silmillä syödään puolet muonasta !
