Maistuva Kanakeitto

Reseptiä katsottu 7 004 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
500 g broilerin fileesuikaileita
1 pussi hernemaissipaprika
1 pussi keittojuurekset
2-3 kpl paprika (punainen, keltainen ja vihreä)
1 kpl sipuli
3 kpl valkosipuli
1 purkki ananasta paloina
2 kpl kanaliemi kuutio
ripaus paprika ja currymaustetta
2 dl kevyt kermaa
2 dl kookosmaitoa
n.5 dl vettä
täysjyvä spaghettia

Ohjeet

Ohje näyttää monimutkaselta, mutta on itseasiassa todella helppo. 

Laita vesi kiehumaan ja lisää kanaliemi kuutiot veteen. Lisää katkottua spagettia veteen. Lisää keittojuurekset sekä hernemaissipaprika kieuhuvaan veteen. Pilko paprikat ja lisää nämä myös veteen. Anna kiehua. 

Pilko sipuli ja valkosipuli ja kuullota oliiviöljyssä paistinpannulla. Lisää broilerin fileesuikaleet (käytin itse hunajamarinoituja) ja paista kypsiksi. Lisää sekaan ananas. 

Lisää veteen missä kasvikset paistettu broileri, sipuli ja ananas sekoitus. Lisää samalla myös kookosmaito ja kerma. Mausta pariska ja curry mausteella.  Anna hautua n.5-10min. 

Nauti herkullisen hyvästä kanakeitosta!

 


Kommentit