Kanakeitto

Reseptiä katsottu 5 486 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
900 G broilerin fileesuikaleita
0,5 Kpl parsakaalia
1 Kpl porkkanaa
1,5-2 Dl riisiä
1 Iso sipuli
1 Kpl vihreää paprikaa
0,5 Kpl punaista paprikaa
0,5 Kpl keltaista paprikaa
2 Pss herne-maissi-paprikasekoitusta
2 Kpl mausteliemikuutioita
1,5-2 L vettä
öljyä paistamiseen
ripaus currya
300-400 G kevyttä paprika-sipulituorejuustoa (rainbow)

Ohjeet

Laita vesi kiehumaan n.5 litran kattilaan, lisää liemikuutiot. Kun vesi kiehuu, lisää riisit. Paista broilerinsuikaleita sipulin kanssa, kunnes saavat väriä. Lisää siihen ripaus currya. Lisää kattilaan viipaloitu porkkana, paloiteltu parsakaali, suikaloidut paprikat ja herne-maissi-paprikapussit. Anna kiehua 5-10 minuuttia. Lisää lopuksi kattilaan broilerinsuikaleet ja tuorejuusto, anna hautua vielä muutama minuutti.


Kommentit

vilimuru
Aivan ihanaa kanakeittoa!