Maistuva kanakeitto

Reseptiä katsottu 19 995 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
450 g hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä/suikaleita
1 punainen paprika
pari porkkanaa
1 Sipuli
muutama peruna
1 pkt sulatejuustoa (esim. koskenlaskija paprika tai voimakas)
1-2 kynttä valkosipulia
1 (omena)
sitruunapippuria
kanaliemikuutio(ita)
Mausteita oman maun mukaan
(sweet thai chili saucea)

Ohjeet

Kuori perunat. Paloittele perunat ja loput kasviksen sopivan kokoisiksi paloiksi. Lisää kasvikset kiehuvaan veteen kypsymisjärjestyksessä. Kypsennä broileri valmiiksi pannulla, ja mausta sitruunapippurilla ja sweet chili kastikkeella. (Käytän itse fileepihvejä ja paloittelen ne yleensä ennen paistoa). Lisää kanat keittoon. Mausta liemi kana/kasvisliemikuutioilla ym. mieluisilla mausteilla (esim. curry, broilerimauste jne.) Kun liemi on tarpeeksi maustettua, lisää sulatejuusto (Kyllä sen koko koskenlaskijapaketin sinne voi laittaa :) Tarkista maku. Keitto on valmis, kun kasvikset ovat kypsiä.


Kommentit

Hennikki
Ananasmehu / ananaspalat sopivat hyvin joukkoon, jos kaipaa hieman makeutta :)