jpruotsalainen
Raaka-aineet
| 2 pkt | pekonia |
| 6-8 kpl | munankeltuaista |
| 1-2 kpl | sipulia |
| 4 dl | kuohukermaa |
| 2-4 kynttä | valkosipulia |
| suolaa, mustapippuria | |
| 250-500 g | tuorepastaa |
| 150 g | parmesaaniraastetta |
| herneen versoja |
Jaa resepti
Ohje
- Laita pastavesi kiehumaan.
- Ruskista silputtu pekoni paistinpannussa
- Lisää silputtu sipuli ja kuullota sitä hetkinen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita kulhossa kerma, keltuaiset ja parmesaaniraaste. Lisää reippaasti pippuria ja silputtu valkosipuli.
- Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan ja sekoita kypsän pastan sekaan pekoniseos, sekä kermajuusto-seos ja sekoita huolellisesti.
- Lisää annoksen päälle muutamia herneen versoja ennen tarjoilua.
