piia58
Raaka-aineet
| 8 kpl | savoijinkaalin lehteä |
| täyte: | |
| 150 g | katkarapuja |
| 100 g | siitakesieniä |
| 1 kpl | salottisipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 1 tl | kalakastiketta |
| ½ tl | valkopippuria, rouhittua |
| 1 dl | riisiä, kypsää (keitettyä) |
| Liemi: | |
|---|---|
| 6 dl | kalalientä |
| ½ | sitruunaruohoa |
Jaa resepti
Ohje
Höyrytä savoijinkaalen lehdet kevyesti ja leikkaa paksut lehtiruodit pois. [br][br]Hienonna katkaravut ja silppua siitakesienet sekä sipulit.[br]Sekoita ne mausteiden kanssa kypsään riisiin.[br]Jaa täyte savoijinkaali lehdille ja kääri kaalen lehdet kääryleiksi.[br]Kiinnitä hammastikulla tai sido narulla.[br][br]Kuumenna kalaliemi ja hienonnettu sitruunaruoho. [br]Nosta kääryleet liemeen kiehumaan. [br]Kuumenna kiehuvaksi ja anna hautua koosta riippuen 5-7minuuttia.[br]Tarjoa liemineen.
