Raaka-aineet
8 dl | tuoreita kanttarelleja tai suppilovahveroita |
4 rkl | voita |
8 dl | kasvislientä |
3 dl | kuohukermaa |
0,5 dl | madeiraa |
vaaleaa maissisuurusta | |
ripaus | rakuunaa |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
Kuullota pilkotut sienet voissa. Kaada sekaan madeira, sekoita, lisää kasvisliemi, mausteet ja kiehauta. Lisää sitten kerma, anna kuumentua kiehuvaksi ja suurusta maissisuurusteella.
Tarjoa lisäksi tuoretta maalaisleipää.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään