4 557

Täytetyt mustaherukanlehdet

Name: Täytetyt mustaherukanlehdet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 20kpl keskikokoista mustaherukanlehteä; 200g porsaan jauhelihaa; 1/2kpl salottisipulia pieneksi pilkottuna; 1kpl valkosipulinkynttä murskattuna; 1rkl kalakastiketta; 3rkl RUOKAÖLJYÄ; 2tl tummaa sokeria; 1maustemitta suolaa; 1 kpl kananmunia; 0.5kpl sitruunaruohoa pieneksi pilkottuna

4 annosta 15 - 30 min

Alkupalat Gluteeniton Maidoton

Raaka-aineet

20 kpl	keskikokoista mustaherukanlehteä
200 g	porsaan jauhelihaa
1/2 kpl	salottisipulia pieneksi pilkottuna
1 kpl	valkosipulinkynttä murskattuna
1 rkl	kalakastiketta
3 rkl	RUOKAÖLJYÄ
2 tl	tummaa sokeria
1 maustemitta	suolaa
1 kpl	kananmunia
0.5 kpl	sitruunaruohoa pieneksi pilkottuna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna 0.5 litraa vettä paistinpannulla ja lisää 1 tl kalakastiketta. Kiehauta lehtiä 1 minuutti, huuhtele ja asettele lautaselle. Kaada päälle 1 rkl öljyä.

Sekoita liha, sipulit, loppu kalakastike, sokeri, kananmuna, suola, 1 rkl ruokaöljyä ja sitruunaruoho taikinaksi.

Annostele n. 1 teelusikka taikinaa kunkin lehden päälle ja kääri nyytiksi. Paista ruokaöljyssä paistinpannulla kauniin ruskeaksi, älä polta.

Tarjoa mielikastikkeesi kera, vaihtoehtoja löytyy linkin takaa.