Raaka-aineet
| 100 g | tuoretta turskan maitia |
| 1 tl | kuivattua mätiä (tarako tai bottarga) |
| 2 dl | ponzukastiketta ks. linkki |
| 2 kpl | nuorta kevätsipulinvartta pilkottuna |
Ohje
Valmista ponzukastike etukäteen ja viilennä huoneenlämpöön.
Huuhtele maitipussit varovaisesti ja kiehauta kymmenisen sekuntia kuumassa vedessä. Asettele maiti kuppien pohjalle. Kaada päälle ponzu ja ripottele lisäksi mäti + sipuli.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
1
Ponzukastike
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti