Lohta silikonissa!

Reseptiä katsottu 4 319 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 palasta tuoretta lohta
tippa sitruunalla maustettua oliiviöljyä
Maldon-suolaa
rouhittua mustapippuria
tilliä
sitruunasta puristettua mehua

Ohjeet

Tipauta muutama öljytippa höyrykääreen pohjalle. Öljyn käyttö ei kuitenkaan ole välttämätöntä. Mausta lohipalaset pippurilla ja suolalla. Lado ne vierekkäin kääreen pohjalle, lisää silputtua tilliä ja puristettua sitruunamehua maun mukaan.

Kypsennä 180-asteisessa uunissa ritilän päällä n. 20 minuuttia.


Kommentit

Fasaani
Sain lahjaksi silikonisen höyrykääreen kahdelle hengelle. Olen tehnyt siinä vasta kalaa ja kokeilun tuloksena päätynyt tähän valmistustapaan. Lopputulos on mehevä. Kala ei pääse kuivumaan.