Lohta uunissa 2.

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton

Raaka-aineet

2,5 kg	lohi
2 rkl	sitruunan mehua
	merisuolaa myllystä
1 iso	keltasipuli hienona silppuna
70 g	kovaa fetajuustoa raasta
2 rkl	kuivattua tilliä
2 tl	mustapippuria myllystä
2 rkl	hunajaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Fileoi kala ja palottele valmiiksi. Voitele leivinpaperi öljyllä, niin kalan nahkat ei tartu kiinni. Sivele fileet sitruunanmehulla ja rouhi merisuolaa pinnalle. Leikkele fileet valmiiksi sopiviksi annospaloiksi ennen paistamista.

Silppua sipuli ihan hienoksi silpuksi, raasta sekaan feta, lisää tilli ja pippuri, sekoita. Levitä sipuliseos kalan pinnalle ja lopuksi loraus hunajaa.

Paista 200 asteessa 20min ja 10 min grillillä.

Perunamuussin kanssa meillä.