Raaka-aineet
| ½ | punainen paprika | 
| 1/4 | kesäkurpitsa | 
| ½ | Sipuli | 
| 1 | valkosipulinkynsi | 
| ½ rkl | oliiviöljyä | 
| 5 dl | tomaattimehua | 
| 1/4 tl | chilijauhetta | 
| ½ tl | suolaa | 
| 1 dl | Valion kookos-limeruokakermaa | 
| Koristeluun tuoretta basilikaa | 
Ohje
Paloittele kasvikset ja hienonna valkosipuli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasviksia 5 min. Kaada tomaattimehu kattilaan. Lisää chili ja suola. Keitä 5 min. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kerma ja kuumenna kiehuvaksi. Koristele basilikalla.
 
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
             
            
            