Tulinen tomaattikeitto ravioleilla

Reseptiä katsottu 8 488 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 Mieto chilipaprika
Oreganoa
öljyä
1 pkt juustotäytteisiä ravioleja
400-500 g paseerattua tomaattia
1 dl Kermaa
3-4 dl tomaattimehua
1 kynsi valkosipulia
Sipuli
6 dl kasvislientä

Ohjeet

Puhdista chilipaprikasta siemenet pois ja pilko sipuli + valkosipuli. Kuullota sipulit + valkosipuli + chili.

Lisää joukkoon kasvisliemi + kerma + tomaattimehu sekä paseeratut tomaatit. Hauduta 15-20 minuuttia ja soseuta sen jälkeen tehosekoittimella. Mausta mustapippurilla.

Laita lopuksi raviolit joukkoon ja kypsennä ne raviolipakkauksen ohjeen mukaan.

Mausta juuri ennen tarjoilua vaikka tuoreella oreganolla.

 


Kommentit

tepheikk
Hyvää. Varsinkin viileällä säällä chilillä voi säätää ruoan lämmitystehoa.