Nopea Borssikeitto

Reseptiä katsottu 20 345 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1/2-1 rasiaa hapankalia
1 l lihalientä
1 pussi keittojuures pakasteita
1 sipuli hienonnettuna
nakkeja
2-3 säilykepunajuurta
1 dl punajuurilientä
2 rkl tomaattisosetta
4 maustepippuria
1 laakerinlehti
persiljaa

Ohjeet

Lisää keittojuurekset, hienonnettu sipuli ja suikaloidut punajuuret liemineen lihaliemeen, samoin hapankaali (sen voi halutessa huuhdella lävikössä). Pilko ja ruskista nakit, lisää sekaan. Mausta. Keitä n. 15 min. Tarjoa smetanan kera.

Voit käyttää keittoon myös kypsää lihaa, jos on jäänyt jostain ateriasta...


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.