29 593
29 593

Borssikeitto

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1,3 l vettä
5 rkl kasvisliemitiivistettä
2 laakerinlehteä
0,5 tl valkopippureita
2 sipulia
2 valkosipulinkynttä
350 g kaalia
1 porkkana
500 g etikkapunajuuria
1 rkl tomaattipyreetä
0,25 tl suolaa
Lisäksi:
persiljaa
Ranskankermaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta vesi ja liemitiiviste kattilassa. Lisää laakerinlehdet ja pippurit. Lisää hienonnetut sipulit ja valkosipuli. Raasta kaali, porkkana ja punajuuret karkeaksi raasteeksi. Lisää raasteet keittoon. Mausta tomaattipyreellä ja suolalla. Hauduta 45 minuuttia. Lisää pinnalle persiljaa ja ranskankermaa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Tiitu75
Maku oli suuri postiivinen yllätys miehelleni joka ei syö punajuuria.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään