Kasviscannellonit jääkaapin tarvikkeista 7.12.2021

Reseptiä katsottu 251 kertaa
1 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
4 kpl esikeitettyjä lasagnelevyjä
ruohosipulituorejuustoa n.3 rkl
raejuustoa n.3 rkl
maissia n.1 dl
sulatettua pinaattia n.5-6 palloa (pakaste)
tomaattia kuutoituna
punasipulia kuutioituna
mausteita maun mukaisesti: suolaa, musta-ja valkopippuria, basilikaa
juustoraastetta (mozzarella)
(rasvaa vuoan voiteluun)

Ohjeet

Tein satsin jauhelihalasagnea ja erehdyksessä keitin ylimääräisiä pastalevyjä 4kpl. Joten siitä sitten lähdin miettimään mitä laittaisi täytteeksi ja jääkaapin sisällön (plus pakastimen) mukaisesti menin!

Esikeitä pastalevyt suolatussa vedessä; älä kaada pastavettä pois! Sulata pakastepinaatit siivilässä pastavedessä ja kun lisäät pinaatin täytteeseen, saa mennä myös pastavettä notkistamaan massaa.

Sekoita täyteaineet juustoraastetta lukuunottamatta ja mausta makusi mukaan. Levitä pari ruokalusikallista täytettä jokaiselle levylle ja rullaa, laita saumapuoli alaspäin voidellulle vuoalle. Viimeistele juustoraasteella ja paista +200-225 kunnes pasta on täysin kypsää ja pinta kauniin värinen 30-60 min. 


Kommentit

Taskuvenus
Aina kannattaa koittaa hyödyntää kaikki ylimääräinen ruoka!