Raaka-aineet
2 | avokadoa |
1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
2 dl | parmesaaniraastetta |
2-3 rkl | oliiviöljyä (voit käyttää myös pestoa, huomioi se vaan maustaessa) |
sitruunan ja/tai limen mehua | |
basilikaa | |
mustapippuria | |
(suolaa) | |
(chiliä) | |
n. 0,5 dl | pastan keitinlientä |
lisäksi: | |
---|---|
n. 300 g | tagliatellea tai spagettia |
Ohje
Soseuta avokado karkeasti haarukalla ja sekoita kastikkeen ainekset kulhossa.
Keitä pasta napakaksi reilusti suolatussa vedessä.
Valuta pasta ja sekoita kastike joukkoon.
Tarjoile ja nauti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään