2 481
2 481

Porkkanakakku

Raaka-aineet

3 dl Porkkanaraastetta
150 g Voita
3 kpl Kananmunia
3 dl Fariinisokeria
1 dl Sokeria
4 dl Vehnäjauhoja
2 tl Leivinjauhetta
2 tl Kanelia
1 tl Kardemummaa
2 tl Vaniljasokeria
0,5 tl Inkivääriä

Jaa resepti

Ohje

Raasta porkkanat hienoksi raasteeksi. 

Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi.

Yhdistä kuivat aineet keskenään. 

Sulata voi. Anna jäähtyä ja lisää raastettu porkkana voin sekaan. 

Lisää muna-sokerivaahtoon voi ja porkkanaraaste. Lopuksi lisää kuivat aineet. 

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun  rengasvuokaan. 

Paista 175 asteessa tunti. 

Anna hetki jäähtyä ja kumoa kakku lautaselle. 

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään