Jouluinen taatelikakku

Reseptiä katsottu 8 471 kertaa
20 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 Pss Taateleita (200g-250g)
2,5 dl Glögiä
1 dl Fariinisokeria
150 g Voita
2 Kananmunaa
1 dl Kermaviiliä
2 tl Vaniljasokeria
1 tl Soodaa
4 dl Vehnäjauhoja

Ohjeet

Mittaa glögi kattilaan ja lisää joukkoon taatelit. Anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes taatelit soseutuvat. Sopeutumista voi edistää sauvasekottimella kun taatelit ovat kehuneet n.20 minuuttia.

Ota kattila pois liedeltä ja sekoita joukkoon sokeri. Sitten huoneenlämpöinen voi. Tämän jälkeen munat yksitellen ja kermaviili. Lopuksi vaniljasokeri, sooda ja jauhot. Kääntele taikinaa kunnes se on tasainen.

voitele ja korppujauhota kakkuvuoka. Paista kakkua 175 asteessa uunissa n. 60 minuuttia.


Kommentit

Kodin hengetär

Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.