Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Possun Noisetit

Reseptiä katsottu 25 081 kertaa
Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
possun noisetteja
rypsiöljyä
sormisuolaa
mustapippuria myllystä
**********
Kastike: Peruskastike De Luxe (linkki)
inkivääriä (jauhettua)
Lisäke: Jymylinnan Perunasose (linkki)

Ohjeet

Ota possun ulkofilee - noisetit huoneenlämpöön ennen paistoa (20 min.)

Valmista Jymylinnan Perunasose ohjeiden mukaan. Mahdollisesti hiukan vähemmän nestettä, koska muusin tulisi olla aika kiinteää.

Laita valmis Peruskastike De Luxe [meillä aina purnukallinen (Igori) jääkaapissa joka lähtöön] kuumenemaan ja mausta kastike makusi mukaan jauhetulla inkiväärillä.

Paista noisetit niukemmassa öljyssän mehukkaiksi ja kauniin ruskeiksi. Mausta pippurilla myllystä ja aivan lopuksi sormisuolalla.

Tee muusista kahdella lusikalla nokareita, kastikkeesta peili ja aseta noisetit kauniisti lautaselle.

Valmista tuli...

05.09.2009; Linkitin myös punajuurisalaattini ohjeen, joka takuuvarmasti maistuu tämän kanssa.

FM


Kommentit

FutoMaki
Helppoa, hauskaa, maittavaa - näin sitä mahansa täyteen saa...

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.