15 058

Beef Stirfry

Name: Beef Stirfry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 300g suikalelihaa; ½ punasipuli; ½ punainen paprika; ½ keltainen paprika; 200g Pavunituja (=beansprout); 100g tuoreita herkkusieniä; 1rkl osterikastiketta; tujaus soijakastiketta; 2rkl paseerattua tomaattia; 2-3 valkosipulin kynttä; 350g Tuoreita nuudeleita; suolaa ja pippuria

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Maidoton

Raaka-aineet

300 g	suikalelihaa
½	punasipuli
½	punainen paprika
½	keltainen paprika
200 g	Pavunituja (=beansprout)
100 g	tuoreita herkkusieniä
1 rkl	osterikastiketta
tujaus	soijakastiketta
2 rkl	paseerattua tomaattia
2-3	valkosipulin kynttä
350 g	Tuoreita nuudeleita
	suolaa ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista suikalelihat pannulla, pienessä määrässä öljyä jos haluat. Kun lihat ovat olleet pannulla muutaman minuutin, lisää paloitellut kasvikset ja soijaa (maun mukaan). Paista, kunnes kasvikset ovat kypsiä (noin 5min) korkealla lämmöllä. Lisää valkosipuli ja osterikastike. Paista noin 2 minuuttia. Lisää nuudelit ja mausteet ja jatka paistamista vielä hetken. Lisää paseerattu tomaatti halutessa (itse laitan sen lähinnä ´kosteutta tuomaan´) Ja paista vielä minuutti tai kaksi.